DOGIYAI - Dansatgas Pamtas Kewilayahan RI-PNG Yonif 527/BY, Letkol Inf Ragil Jaka Utama, S.Hub.Int, M.H dalam rilis tertulisnya di Makotis Enarotali, Kabupaten Paniai memberikan arahan ke seluruh jajaran Satgas Yonif 527/BY selain membantu Kamtibmas di Kabupaten Dogiyai, Satgas melalui Pos Moenamani juga membuat program Teritorial dimana melaksanakan kegiatan Minggu kasih dengan berbagi tempe kepada jemaat GKI Koinonia Moenamani Desa Ikebo Kecamatan Moenamani, Kabupaten Dogiyai, Papua Tengah.
Danpos Letda Inf Iron Maghfur Rizal dalam keterangan tertulisnya mengatakan bahwa pembuatan tempe menjadi program unggulan Satgas Pamtas Kewilayahan RI-PNG Yonif 527/BY terkhusus pos moenamani.
Di samping untuk dikomsumsi sendiri, karna tempe juga bernilai gizi tinggi yang bagus untuk kesehatan, selain itu tempe buatan anggota Pos Moenamani diberikan kepada masyarakat sekitar agar terjalin hubungan baik masyarakat dengan anggota Satgas, " ujarnya.
“Hal ini sudah menjadi kegiatan rutin mingguan anggota satgas terkhusus pos moenamani, Tempe sangat diminati oleh semua kalangan masyarakat karena kandungan gizinya yang tinggi dan bermanfaat bagi tubuh manusia, ” ucap Danpos.
Anggota satgas membuat tempe dimulai dari cara menyiapkan bahan-bahan, cara pencucian kedelai, proses perebusan, proses pendiaman, proses peragian hingga pengemasan yang menggunakan plastik/daun serta hasil fermentasi setelah 2 hari jadi sehingga tempe siap dikonsumsi.
Baca juga:
Mabes TNI Gelar Upacara Hari Pahlawan
|
“Anggota Pos Moenamani Satgas Pamtas Kewilayahan RI-PNG Yonif 527/BY sangat mendukung dalam mengembangkan pembuatan tempe, sehingga dapat memberikan dampak positif dalam meningkatkan hubungan antara TNI dan masyarakat di desa Ikebo Distrik Kamu” pungkas Danpos.
Penatua GKI Koinonia Moenamani Nuraslisa Sampelobo (42) mengucapkan terima kasih dan rasa antusias kepada anggota Pos Moenamani Satgas Pamtas Kewilayahan RI-PNG Yonif 527/BY yang telah memberikan tempe tersebut.
“Kami selaku Penatua GKI Koinonia Moenamani mengucapkan terima kasih karena dengan adanya kegiatan ini diharapkan bisa meningkatkan gizi serta hubungan baik antara TNI dan masyarakat, ” imbuh Penatua. (*)